Análise Físico-Química de Alimentos

A análise físico-química é fundamental para garantir a qualidade, segurança e conformidade dos alimentos produzidos por indústrias, restaurantes e pequenos fabricantes. Este serviço avalia parâmetros essenciais como umidade, pH, acidez, teor de proteínas, gorduras, entre outros, assegurando que os produtos estejam de acordo com as normas vigentes.

Determinação de umidade, pH, acidez e outros parâmetros
Verificação de conformidade com legislações e padrões de qualidade
Suporte para rotulagem nutricional e controle de processos
Auxílio em auditorias e certificações

Como funciona

Amostras dos produtos são coletadas e analisadas em laboratório por profissionais qualificados, utilizando equipamentos calibrados e métodos reconhecidos. O resultado das análises é apresentado em laudos detalhados, com orientações técnicas para adequações, se necessário.

A Integralis oferece suporte completo desde a orientação sobre coleta de amostras até a interpretação dos resultados, garantindo segurança e confiabilidade para o seu negócio.

Nosso Serviço

Análises físico-químicas completas de alimentos e bebidas
Emissão de laudos técnicos detalhados
Orientação para adequação a normas e regulamentações